Batata rosti de linguiça

Foto: Olho Embutidos e Defumados

Ingredientes ½ xícara (chá) de linguiça Blumenau Olho picada ½ xícara (chá) de mussarela ralada 1 e 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Linguiça

Linguiça

Linguiça defumada Uma maneira de conservar a linguiça seca é envolvê-la em um filme plástico perfurado. Depois, é só guardar … Leia mais

Linguiça crocante

Ingredientes 400g de linguiça calabresa fininha 1 rolo de massa de pastel (500g) Óleo para fritar Barbecue 2 colheres (sopa) … Leia mais

Linguiça caseira

Foto: Shutterstock

Ingredientes 5 kg de carne moída de ovelha ou carne mista bovina e suína 1/3 xícara (chá) mais 1 colher … Leia mais

Linguiça frita

Foto: Shutterstock

Ingredientes 5 gomos de linguiça calabresa defumada, sem pele cortados em fatias 1 colher (sopa) de óleo 2 cebolas grandes … Leia mais

Linguiça calabresa

Ingredientes 2 kg de carne de porco em pedaços pequenos. 1 kg de toucinho duro, em pedaços pequenos. 1 colher … Leia mais

Linguiça espanhola

Ingredientes 1½ kg de lombo 250g de toucinho 1 pimentão vermellho processado grosseiramente sem sementes 1/4 xícara (chá) de alho … Leia mais

Linguiça ensopada

Ingredientes 300 g de linguiça 1 xícara (chá) de água 3 colheres (sopa) de óleo Tomate Cebola Cebolinha Salsinha Cominho … Leia mais

Linguiça bêbada

Linguiça bêbada

Ingredientes 200g de calabresa defumada Alegra, descascada e cortada em meia-lua 2 cebolas cortadas em rodelas 2 doses de cachaça … Leia mais

Linguiça temperada

Ingredientes 6 gomos de linguiça toscana 2 dentes de alhos triturados ou amassados 1/2 cebola picada ou triturada 1 pitada … Leia mais

Linguiça diferente

Ingredientes 1/2 kg (mais ou menos) de linguiça toscana cozida 1/2 lata de extrato de tomate 1/2 cebola bem picada … Leia mais

Linguiça recheada

Ingredientes 8 gomos de linguiça toscana fresca 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de alecrim fresco picado 4 … Leia mais

Linguiça agridoce

Ingredientes 1kg de linguicinha cocktail (ou aperitivo) 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 125 a 150 ml de mel … Leia mais