Carne de sol

Ingredientes 1 peça de contra filet de 900g Sal grosso Modo de preparo Salgue bem a peça de contra filet … Leia mais

Carne sem sol

Ingredientes 1 peça inteira de alcatra (ou maminha, fraldinha) Sal de cozinha Óleo Cebolas Cebolinhas Manteiga de garrafa (opcional) Modo … Leia mais

Carne de sol completa

Ingredientes 400 g de carne de sol Água para cozinhar 2 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga … Leia mais