Salada chef

Ingredientes 2 batatas grandes, cortadas em cubinhos, cozidas "al dente" 2 xícaras (chá) de ervilhas frescas, aferventadas (250 g) 2 … Leia mais

Salada do chef

Foto: Mythos Editora

Ingredientes 200g de alface lisa 200g de carpaccio de carne 100g de queijo parmesão laminado Fatias de melão a gosto … Leia mais

Filé à moda do chef

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 4 bifes de filé mignon altos Sal e pimenta do reino a gosto Molho … Leia mais

Omelete do chef

Ingredientes 1 dente de alho 2 ovos 50 ml de creme de leite 1 colher (sopa) queijo parmesão ralado Cheiro … Leia mais

Lagosta do chef

Ingredientes 1 lagosta grande 100 g (1 tablete) de margarina sem sal 2 colheres (sopa) de caldo de frango 1 … Leia mais

Bacalhoada do chef

Ingredientes 2 batatas médias cozidas e cortada em rodelas 400 g de bacalhau 1 cebola grande cortada em anéis finos … Leia mais

Pintado do chef

Ingredientes 400g de filés de pintado cortado em cubos pequenos Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Suco de … Leia mais