Sardinha na pinga

Ingredientes 2 kg de sardinha fresca sem cabeça e sem as vísceras (não usar sardinha espalmada) 1 copo (requeijão) de … Leia mais

Costela na pinga

Ingredientes 1 costela de cerca de 3 kg bovina (o peso depende da peça ) 1 colher (sopa) de sal … Leia mais

Peixe na pinga

Ingredientes 1 corvina grande em postas (pedaços médios) 1 dose de pinga Cheiro verde, a gosto 1 galho de hortelã … Leia mais

Pinga Colada

Ingredientes 75 ml de cachaça envelhecida 100 ml de suco de abacaxi (pode usar também o purê da fruta ou … Leia mais

Sardinha na pressão

Ingredientes 2 cebolas fatiadas 1kg de filé de sardinha 2 tomates fatiados 5 dentes de alho esmagados 2 folhas de … Leia mais

Sardinhas na telha

Ingredientes 16 sardinhas 150 ml de azeite 3 dentes de alho 1 xícara (chá) de farinha de milho Sal a … Leia mais

Sardinha na moranga

Ingredientes 1 abóbora moranga grande 3 colheres (sopa) de óleo de soja 2 cebolas picadas 5 colheres (sopa) de farinha … Leia mais

Pinga Pará

Ingredientes 2 a 3 cubos de gelo 2 /3 xícara (chá) de leite 1/3 xícara (chá) de cachaça 1 colher … Leia mais