Salmão com shimeji

Ingredientes 1 filé de salmão 1 copo de shoyu 1/2 copo de saquê (ou vinho branco) 1 caixa de shimeji … Leia mais

Alcatra com shimeji

Ingredientes 150g de alcatra em tiras 100g de shimeji (lavado e separado) 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 1 … Leia mais

Salmão teriaki

Ingredientes 300 g de salmão 100 g de batata 10 g de wasabi 50 g de manteiga 60 g de … Leia mais

Pizza de shitake

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 disco de massa para pizza 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de alho e sal 100g de … Leia mais