Sopa de caldo

Ingredientes Creme de queijo fondue 500g de queijo fundido 250g de manteiga 1 cebola média picada 2 litros de creme … Leia mais

Sopa de soja

Ingredientes 500g de macarrão de sua preferência 1 cebola picada 1/2 pimentão picado 1/2 pimenta de cheiro picada 1/2 cenoura … Leia mais

Caldo

Foto: Pixabay

Clarificar: Para clarear um caldo, desengordure-o previamente e junte-lhe depois uma clara de ovo. Deixe-o repousar e em seguida passe-o … Leia mais