Carne ensopada

Ingredientes 1 ½ kg de carne com um pouco de gordura, para ensopar (pode ser paleta ou outra de sua … Leia mais

Louro

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Tem sabor suavemente amargo. Devido ao seu aroma forte, a quantidade deve ser bem dosada, para que não camufle o … Leia mais

Carne com louro

Ingredientes 750g de ponta de alcatra ou lagarto Sal e pimenta do reino a gosto Cerca de 10 folhas de … Leia mais

Locro

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 xícaras (chá) de milho para canjica Àgua para cozinhar 1,5kg de ossobuco 2 colheres (sopa) de óleo 3 … Leia mais

Arroz louco

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado 1/3 de … Leia mais

Desfiado louco

Ingredientes 1 peito de frango Sal, pimenta do reino, cheiro verde picado a gosto 1 cebola ralada 1 cenoura ralada … Leia mais