Steak tartare suíno

Ingredientes 1 filé mignon suíno Alegra (limpo e picado, sem gordura e sem pele) 2 colheres (sopa) de mostarda dijon … Leia mais

Filé suino ao molho

Ingredientes 500g de filé suíno 200g de creme de leite 100 ml de água ½ cebola pequena 1 colher (sopa) … Leia mais

Filé ao molho mostarda

Ingredientes 1 peça de miolo de alcatra (1,2 kg aproximadamente) 2 colheres (sopa) de mel 1 vidro pequeno de mostarda … Leia mais

Filé ao molho de manga

Ingredientes 2 colheres (sobremesa) açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de arroz 100 ml de leite de coco 1/2 manga Tommy … Leia mais

Filé com mostarda

Ingredientes 1 peça de 1kg de filé Pimenta-do-reino Sal a gosto 1 colher (sopa) de alcaparras 1 lata de creme … Leia mais