Tambaqui na brasa com azeite de ervas
Ingredientes 1 banda de Tambaqui com couro e escama Azeite Orégano Salsinha desidratada Pimenta calabresa Ramos de tomilho (fresco ou … Leia mais
Ingredientes 1 banda de Tambaqui com couro e escama Azeite Orégano Salsinha desidratada Pimenta calabresa Ramos de tomilho (fresco ou … Leia mais
Ingredientes 1 maço pequeno de cheiro verde picado em finos pedaços 1 tambaqui de 5 kg ou outro peixe de … Leia mais
Ingredientes 1 tambaqui grande 2 tomates 1 cebola 1 pimentão 1 maço de cebolinha com coentro 1 dente de alho … Leia mais
Ingredientes 2 costelas de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre Sal a gosto Modo de preparo … Leia mais
Ingredientes 1 peixe inteiro de cerca de 1,2kg limpo, com as escamas 4 folhas de limão 3 ramos de estragão … Leia mais
Ingredientes 4 cebolas grandes 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) salsa picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada … Leia mais
Ingredientes 1 tambaqui (ou peixe de sua preferência com carne firme) inteiro e limpo, de aproximadamente 2 e 1/2kg 1 … Leia mais
Ingredientes 1 tainha de 2 kg limpa Sal a gosto Modo de preparo Com uma faca de ponta afiada, corte … Leia mais
Ingredientes 10 dentes de alho 4 colheres (sopa) de pimenta do reino em grãos 4 colheres (sopa) de molho de … Leia mais
Ingredientes 8 espigas de milho verde 200 g de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de castanha de caju triturada … Leia mais
Ingredientes 500g de linguiça toscana Farofa e limão para acompanhar Modo de preparo Espete a linguiça em espetos de churrasco … Leia mais
Ingredientes 2 kg de costela inteira com osso 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado … Leia mais
Ingredientes 1 piraputanga grande 3 limões rosa 1/2 colher (sopa) de tempero completo com pimenta 4 tomates grandes bem vermelhos … Leia mais
Ingredientes 1 peixe inteiro de 2 kg 2 batatas médiaas Molho de manteiga Modo de preparo Limpe o peixe, removendo … Leia mais
Ingredientes 4 cebolas grandes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 2 colheres (sopa) de shoyu Sal a … Leia mais