Tarte tatin

Foto: Chef Mateus Matana, da Maria Antonieta Campinas

Ingredientes 80g de sable 380g maçã caramelada 45g de caramelo 80g de chantily Sable 2 colheres (chá) açúcar 2 colheres … Leia mais

Tarte tartin

Ingredientes Massa 200 g de farinha de trigo 100 g de manteiga gelada 25 g de açúcar refinado 1 pitada … Leia mais

Tarte tatin orgânica

Ingredientes Massa 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo orgânica 100 g de manteiga orgânica gelada em cubos … Leia mais

Tarte tatin diferente

Ingredientes 5 maçãs gala grandes 62 g de açúcar refinado 75 g de manteiga sem sal 1 colher (café) de … Leia mais

Tatin de maçã

Ingredientes 200 g de massa folhada Pasta 200 g de manteiga em temperatura ambiente 50 g farinha de trigo Farinha … Leia mais