Tender baiano

Ingredientes 1 tender desossado (aproximadamente 1kg) 1 vidro de leite de coco 3 pimentas dedo-de-moça, sem sementes, picadas 1/2 xícara … Leia mais

Bolo baiano

Ingredientes 3 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 3/4 xícara (chá) de leite de … Leia mais

Peixe baiano

Ingredientes 1 cebola. 1/2 lata de creme de leite. 1 xícara (chá) de farinha de trigo. 1/2 litro de leite. … Leia mais

Angu baiano

Ingredientes 1 colher (sopa) de colorau 3 colheres (sopa) de óleo 3 xícaras (chá) de fubá 300 g de linguiça … Leia mais

Mexidão doido baiano

Ingredientes ½ xícara (chá) de óleo 1 ½ cebola cortada em cubos pequenos 125 g de bacon cortado em cubos … Leia mais

Bolinho baiano

Ingredientes 1kg de aipim (mandioca ou macaxeira) 2 ovos 1/4 xícara (chá) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de cebolinha … Leia mais

Arroz baiano

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 tomates sem sementes picados 1 … Leia mais

Pastelzinho baiano

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de fermento em pó … Leia mais

Pavê baiano

Ingredientes 500g de coco ralado 2 latas de leite condensado 2 latas de leite (use a lata de leite condensado … Leia mais

Molho baiano

Ingredientes 3 pimentas malaguetas 2 tomates bem vermelhos picados 1 cebola picada Cheiro verde a gosto Orégano a gosto Azeite … Leia mais