Tipos de peixes
Nunca é demais lembrar os cuidados que se deve ter na hora de comprar peixes, se não forem manipulados corretamente … Leia mais
Resultados da busca por: tipos de peixes
Peixe empanado saboroso
Ingredientes 6 filés de porquinho ou outro tipo de peixe Tempero em pó tipo Fondor Sal e pimenta do reino … Leia mais
Calulu à moda de Angola
Ingredientes 4 postas grossas de peixe corvina (ou outro tipo de peixe fresco e grosso) 4 postas de peixe corvina … Leia mais
Peixe piau na pressão
Ingredientes 2 kg de peixes piau tratados e cortados ao meio 4 tomates médios 2 cebolas médias Cebolinha e salsa … Leia mais
Como retirar a pele de peixes
A maior parte da gordura do peixe encontra-se sob a pele, o que facilita sua retirada durante o cozimento. As … Leia mais
Ceviche de peixe e camarão
Ingredientes 400g de filé de peixe prego, tilápia ou outro tipo de peixe branco 100g de camarão médio limpo Suco … Leia mais
Isca de peixe à pantaneira
Ingredientes 800 g de filé de merluza 1 dente de alho amassado 1 limão médio (suco) 1 colher (sopa) de … Leia mais
Neguitoro uramaki
Ingredientes Mínimo 3 tipos de peixe a escolher entre: atum, robalo, salmão, pargo, linguado, buri, outros (não usar serra, carapau … Leia mais
Camarão com molho rémoulade
Ingredientes 1/2 kg de camarões grandes, com casca 1 pepino em conserva, cortado em pedaços 1 colher (sopa) de suco … Leia mais
Camarão ao molho rémoulade
Ingredientes 1/2kg de camarões grandes, com casca Sal a gosto 1 colher (sopa) de suco de limão 2 xícaras (chá) … Leia mais
Caldeirada portuguesa
Ingredientes 3 tipos de peixe 3 batatas 3 tomates 8 dentes de alho picadinhos 3 colheres (sopa) de azeite extra … Leia mais
Nigiri de salmão
Ingredientes 3 medidas de arroz japonês 1 litro de vinagre de arroz ou álcool 1,2 kg de açúcar 1 colher … Leia mais
Caldeirada de filhote
Ingredientes 1 filhote de 2kg limpo 5 limões Alho picado a gosto Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de água … Leia mais
Pintado tipo mirante
Ingredientes 1 kg de lombo de pintado 1 vidro de vinagre de vinho tinto 1 pimentão vermelho 1/2 maço de … Leia mais
O Bacalhau perfeito
O autêntico Bacalhau da Noruega é o Gadus morhua (da família Gadidae) vem das águas frias e cristalinas dos mares … Leia mais