Tofu steak

Ingredientes 2 colher (sopa) de shoyu misturado com 1 colher de (chá) de vinagre de arroz para acompanhar. 1 colher … Leia mais

Steak de cordeiro

Ingredientes 1 steak de cordeiro pesando aproximadamente 350g Modo de preparo Doure o steak na grelha. Vá pincelando com o … Leia mais

Steak de frango pizza

Ingredientes 600g de peito de frango cru e moído 2 colheres (sopa) de iogurte integral 1 colher (sopa) de tempero … Leia mais

Steak tartare especial

Foto: Wine.com.br

Ingredientes 600g de filé-mignon fresco e de origem confiável 2 pepinos em conserva picados 1 cebola-roxa pequena picada 2 colheres … Leia mais

Arroz basmati com cúrcuma e tofu

Foto: Livro “Escola de Cozinha Vegetariana”, da Editora Alaúde

Ingredientes 300g de tofu 50g de folhas mistas 25g de sementes de girassol 320g de arroz basmati 3-4 echalotas (280g) … Leia mais

Steak au poivre

Ingredientes 4 filés chateaubriand 30 g de manteiga sem sal 10 colheres (sopa) de creme de leite fresco 1 colher … Leia mais