Parmegiana da Mamma

Ingredientes 6 bifes grandes e altos de contra-filé (300g cada) Sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar 1 caixinha … Leia mais

Parmegiana invertida

Ingredientes 6 bifes de alcatra Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 … Leia mais

Salsicha a parmegiana

Ingredientes 8 salsichas cozidas 1 lata de molho pronto 200 g de mussarela fatiada Modo de preparo Corte a salsicha … Leia mais

Parmegiana no palito

Ingredientes 1kg de filé-mignon em cubos médios Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo para … Leia mais

Arroz à parmegiana

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 1 colher (sopa) de alho picado 1 cubo de caldo de … Leia mais