Confit de vitela

Ingredientes 2 maçãs verdes cortadas ao meio 1 talo de alho poró Ramos de tomilho 10 zimbros Pimenta do reino … Leia mais

Confit de pato

Foto: Hotel Deville Rayon

Ingredientes 6 coxas e sobrecoxas de pato 6 colheres (sopa) de sal grosso 3 dentes de alho 24 grãos de … Leia mais

Confit de costelinha

Ingredientes 4 kg de costela suína Marinada 400 g de salsão 400 g de cenoura 1 abacaxi 2,5 litros de … Leia mais

Macarrão confete

Ingredientes 1 colher (sopa) rasa de margarina 2 buques de brócolis 2 colheres (sopa) de milho verde cozido 1 salsicha … Leia mais

Lasanha de tomate

Ingredientes Concassée de tomate 12 tomate grandes 1 pitada de açúcar 1 cebola de 100 g 1/2 maço de manjerona … Leia mais