Carne de panela

Ingredientes 1 kg de lagarto 1 cebola 2 folhas picadas de louro 4 colheres (sopa) de óleo 1 colher (café) … Leia mais

Carne na panela

Ingredientes 4kg de acém (paleta ou patinho) cortado em cubos médios 2 colheres (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Carne de panela umami

Foto: Comitê Umami Brasil

Ingredientes 1 kg de lagarto bovino já limpo (peça) 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 1 dente de … Leia mais