Truta assada na brasa

Ingredientes Quantas trutas necessárias 7 dentes de alho 5 folhas de hortela pimenta 1 galinho de manjericão 3 limões graúdos … Leia mais

Tipos de peixes

Nunca é demais lembrar os cuidados que se deve ter na hora de comprar peixes, se não forem manipulados corretamente … Leia mais

Pacu assado na brasa

Ingredientes 1 pacu de 1,5 kg 2 tomates maduros em rodelas 2 cebolas médias em rodelas 1 pimentão em rodelas … Leia mais

Peixe na brasa

Ingredientes 1 peixe inteiro de 2 kg 2 batatas médiaas Molho de manteiga Modo de preparo Limpe o peixe, removendo … Leia mais

Piraputanga na brasa

Ingredientes 1 piraputanga grande 3 limões rosa 1/2 colher (sopa) de tempero completo com pimenta 4 tomates grandes bem vermelhos … Leia mais

Tainha na brasa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 tainha de 2 kg limpa Sal a gosto Modo de preparo Com uma faca de ponta afiada, corte … Leia mais

Frango na brasa

Ingredientes 10 dentes de alho 4 colheres (sopa) de pimenta do reino em grãos 4 colheres (sopa) de molho de … Leia mais

Costela na brasa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 kg de costela inteira com osso 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado … Leia mais