Tucunaré na pimenta

Ingredientes 200g de filés de tucunaré Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal … Leia mais

Tucunaré na manteiga

Ingredientes 200g de filés de tucunaré Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal … Leia mais

Tucunaré na brasa

Ingredientes 1 tucunaré com peso maior que 2kg Sal grosso Sal fino Pimenta do reino Suco de limão Modo de … Leia mais

Peixe na pimenta

Ingredientes 4 filés de vermelho (225 g) 1 xícara manteiga 1 colher (sopa) suco de limão 2 colheres (chá) tomilho … Leia mais

Cupim na pimenta

Ingredientes 1 cupim de 3 kg aproximadamente 15 pimentas dedo de moça Sal grosso Modo de preparo Fure o cupim … Leia mais

Tucunaré assado

Foto: Sol Nascente Pesqueiro

Ingredientes 1 peixe tucunaré (ou outro que seja de escamas e tenha poucas espinhas) 3 batatas médias 1 xícara (chá) … Leia mais

Tucunaré recheado

Ingredientes 1 tucunaré médio Sal e pimenta do reino Suco de limão 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada … Leia mais

Tucunaré alenquer

Ingredientes Peixe 1 tucunaré de aproximadamente 600g, limpo Suco de 2 limões Sal a gosto 3 batatas médias descascadas e … Leia mais

Tucunaré no saco

Ingredientes 1 tucunaré de aproximadamente 1,2 kg, limpo e temperado a gosto 1 tomate grande 1 cebola 1/2pimentão verde picados … Leia mais

Pimenta da jamaica

Foto: Pixabay

Utilização: Carnes brancas, maioneses, molhos brancos, marinadas, patés, enchidos, sopas, seitan, tofu, pickles, vinagres, bolos e bolachas.Propriedades: Anestésico, antioxidante, anti-séptico, … Leia mais