Tucunaré rico

Ingredientes Peixe 1 tucunaré limpo de 4kg Sal a gosto 3 limões 1/2 xícara (chá) de cachaça 6 dentes de … Leia mais

Caldeirada de tucunaré

Ingredientes 3 kg de tucunaré em postas 4 litros de água fervente 8 pimentas-de- cheiro Sal e pimenta-do-reino a gosto … Leia mais

Tucunaré no saco

Ingredientes 1 tucunaré de aproximadamente 1,2 kg, limpo e temperado a gosto 1 tomate grande 1 cebola 1/2pimentão verde picados … Leia mais

Mojica de tucunaré

Ingredientes 1 tucunaré com cerca de 2 kg 1 xícara (chá) de farinha de mandioca grossa crua 2 colheres (sopa) … Leia mais

Tucunaré na brasa

Ingredientes 1 tucunaré com peso maior que 2kg Sal grosso Sal fino Pimenta do reino Suco de limão Modo de … Leia mais

Tucunaré recheado

Ingredientes 1 tucunaré médio Sal e pimenta do reino Suco de limão 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola ralada … Leia mais

Tucunaré ao forno

Ingredientes 1 tucunaré com aproximadamente 1 kg 2 colheres (sopa) de azeite 2 batatas pré-cozidas cortadas em rodela 4 rodelas … Leia mais

Tucunaré na manteiga

Ingredientes 200g de filés de tucunaré Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal … Leia mais

Tucunaré na pimenta

Ingredientes 200g de filés de tucunaré Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal … Leia mais

Tucunaré alenquer

Ingredientes Peixe 1 tucunaré de aproximadamente 600g, limpo Suco de 2 limões Sal a gosto 3 batatas médias descascadas e … Leia mais