Guisado de lebre

Ingredientes 1 lebre de 2,5kg (ou coelho) 2 litros de vinho tinto seco Farinha de trigo para empanar 30ml de … Leia mais

Pato guisado com vinho

Ingredientes 1 pato de 2 a 2 1/2kg, cortado em pedaços 1 colher (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Bife guisado

Ingredientes Bifes Cebola Tomate Temperos verdes Batata Cenoura Ovos Azeitona Modo de preparo Cortados e temperados, frite os bifes em … Leia mais

Coelho guisado

Ingredientes Coelho 3 coelhos médios 3 limões 3 dentes de alho grandes, inteiros 1 maço de cheiro verde (salsinha e … Leia mais

Guisado de alcatra

Ingredientes 800 g de alcatra em cubos sem gordura 1 cebola média cortada em anéis 1 batata grande em cubos … Leia mais