Receitas > Aves > Frango com abacaxi incrementado

Frango com abacaxi incrementado


Avaliação: / Frango com abacaxi incrementado2 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 frango de aproximadamente 1 1/2kg cortaod em pedaços
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de aji no moto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 lata grande de abacaxi em pedaços
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 2 tomates cortados
  • 1 pimentão verde cortado em tiras finas
  • Arroz cozido quente

Modo de preparo

  • Salpique o frango com o sal e o aji no moto.
  • Doure o frango de todos os lados no óleo.
  • Junte o abacaxi com o caldo e o molho de soja.
  • Tampe a panela e cozinhe lentamente durante 25 minutos.
  • Adicione o amido de milho dissolvido na água e cozinhe mexendo até que engrosse.
  • Junte o salsão, os tomates e o pimentão.
  • Tampe e cozinhe lentamente durante 10 minutos.
  • Sirva com arroz.

Rendimento:4 porções

Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
© 2007-2017 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso