Ingredientes
- 4 bifes de picanha
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de orégano
- 2 xícaras (chá) de catupiry
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere os bifes com sal.
- Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a manteiga e frite os bifes até dourar dos dois lados.
- Polvilhe com o orégano, cubra com o requeijão e cozinhe até ferver.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos