Receita de Bife com catupiry

Ingredientes

  • 4 bifes de picanha
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 xícaras (chá) de catupiry

Modo de preparo

  • Em uma tigela, tempere os bifes com sal.
  • Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a manteiga e frite os bifes até dourar dos dois lados.
  • Polvilhe com o orégano, cubra com o requeijão e cozinhe até ferver.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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