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Receita de Arroz com cenoura


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Por Cucina di Juliana

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de arroz cru
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura sem casca ralada
  • Azeite
  • Sal
  • 3 xícara (chá) de água

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Na verdade vamos preparar o arroz branco comum.
  • A única diferença é que você vai acrescentar a cenoura ralada junto com a cebola, alho e arroz cru para dar uma refogada rápida no azeite.
  • Depois ela vai cozinhar com a água do arroz.
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