Receitas > Dicas > Assar frango

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Por Maria Clara

Foto: Pixabay
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Asse o frango com maçãs dentro.

Darão um sabor delicioso e deixarão a carne mais úmida.

Para que o frango fique mais macio, coloque uma pitada de fermento em pó na água do cozimento.

Outra dica para que o frango continue tenro, mesmo quando servido frio, envolva-o em papel de alumínio, depois de cozinhar.

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