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Como umidecer alimentos no microondas


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Por Maria Clara
  • O microondas é excelente para umidecer frutas secas (passas, damasco, ameixas, etc);
  • Coloque um pouquinho de água em cima das frutas.
  • Ligue seu forno na potência alta por 1/2 a 1 minuto, apenas para amaciá-las.
  • Para umidecer vieiras, filés de peixe, panquecas, etc...,coloque-os em cima de uma guardanapo de papel e ligue por 1/2 a 1 minuto na potência alta.
  • Seu microondas também serve para retirar a umidade de certos alimentos, como bolacha, aperitivos (batatinhas chips, baconzitos, etc).
  • Coloque-os descobertos por alguns segundos no forno e observando o tempo de espera, você verá que eles ficarão sequinhos.
  • Toalhas ou guardanapos de papel servem para absorver a umidade dos alimentos.
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