Ingredientes
- 100g de laranjas glaçadas cortadas em pedaços grandes
- 100g de abacaxi glaçados cortados em pedaços grandes
- 100g de peras glaçadas cortadas em pedaços grandes
- 100g de figos glaçados cortados em pedaços grandes
- 100g de cerejas glaçadas
- 4 xícaras (chá) de água
- 1 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 pimenta dedo de moça cortada ao meio
- 1/4 xícara (chá) de mostarda em grãos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, em fogo alto, coloque a água, o açúcar, a pimenta dedo de moça, os grãos de mostarda e mexa de vez em quando, até ferver.
- Deixe cozinhar até a calda engrossar.
- Tire do fogo.
- Adicione as frutas e misture devagar.
- Deixe esfriar e passe para uma tigela média.
- Cubra com filme plástico e guarde na geladeira por cerca de 6 horas.
- Sirva gelada.
Rendimento: 12 porções