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Receita de Creme de limão


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Por Livia Amaral
Ingredientes
  • Raspas de 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 envelope de gelatina em pó diet sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de adoçante em pó dietético próprio para forno e fogão
  • 2 copos de iogurte natural desnatado

Modo de preparo


  • Em uma tigela, coloque a gelatina e hidrate-a com 3 colheres (sopa) de água.
  • Leve ao fogo em banho maria, por cerca de 5 minutos, ou até dissolver bem.
  • Espere esfriar e bata junto ao restante dos ingredientes no liquidificador.
  • Distribua em 2 taças e leve à geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 2 porções
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