Ingredientes
- 1 kg de abóbora cortada em pedaços
- 800g de açúcar
- Cravo da índia
- Canela em pau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- De véspera, coloque os pedaços de abóbora na panela de pressão.
- Adicione o açúcar, o cravo e a canela.
- Tampe e leve ao fogo por 15 minutos contados a partir do início da fervura.
- Retire do fogo.
- Abra a panela somente no dia seguinte.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções