Ingredientes
- 2 peras
- Suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 bombons sonho de valsa
- 1 colher (sopa) de conhaque
- Calda de chocolate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o forno a 200ºC.
- Lave bem as peras e corte-as ao meio.
- Com o auxílio de um boleadsor pequeno, retire um pouco da polpa e reserve.
- Distribua a pera em uma assadeira, regue com o suco de limão e polvilhe o açúcar.
- Leve ao forno e asse até ficar macia.
- Em um recipiente, misture a polpa picada, os bombons picados e o conhaque.
- Retire a pera do forno e recheie com a mistura.
- Volte ao forno por mais dez minutos ou até o chocolate derreter.
- Sirva em seguida com calda de chocolate a gosto.
Rendimento:4 porções