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Sobremesa bombom de uva


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Por Elaine

Ingredientes

  • 2 cachos de uva itália
  • 150g de chocolate ao leite
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de maisena

Modo de preparo

  • Leve para cozinhar o leite condensado, o leite, a margarina e a maizena, até o ponto em que começa a desgrudar da panela (brigadeiro mole).
  • Coloque este creme num refratário médio.
  • Aguarde esfriar.
  • Corte as uvas ao meio e ajeite-as em cima do creme, com a parte da casca para cima.
  • Por fim, derreta o chocolate picado em banho-maria e jogue-o em cima das uvas.
  • Não faça uma camada muito grossa.
  • Leve para gelar.
Dica: Pode usar uva verde e também mesclar chocolate branco com chocolate meio amargo.
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