Ingredientes
- 1 receita de massa básica
- 1 lata de creme de leite
- 200g de queijo cremoso aerado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 de xícara (chá) de licor de menta
- 5 colheres (sopa) de água
- 12g de gelatina sem sabor
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o creme de leite, o queijo, o açúcar e o licor até formar um creme.
- Reserve.
- Coloque a água e a gelatina em um recipiente e mexa até a gelatina amolecer.
- Leve ao microondas por 1 a 2 minutos, na potência média, para que a gelatina se dissolva.
- Misture a gelatina ao recheio reservado e espalhe sobre a massa, alisando-o bem.
- Leve a torta à geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 minutos