Receitas > Molhos e Cremes > Molho de catchup

Receita de Molho de catchup


Avaliação: / Molho de catchup22 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 2 xícaras (chá) de água quente
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de mostarda preparada
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

  • Numa panela média, aqueça a manteiga em fogo médio.
  • Junte a cebola e refogue, mexendo de vez em quando, até ficar macia (cerca de 5 minutos).
  • Adicione a farinha de trigo e misture bem.
  • Acrescente o caldo de carne e mexa.
  • Junte os ingredientes restantes e cozinhe, mexendo sempre, até obter um molho ligeiramente espesso (aproximadamente 3 minutos).
  • Transfira para uma molheira.
  • Sirva em temperatura ambiente.
Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Ceia de Natal econômica
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso