Escalope à francesa

Ingredientes 1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de cogumelos cortados em lâminas Suco de 1/2 limão Sal, pimenta … Leia mais

Filé mignon flambado

Ingredientes 400g de filé mignon bovino 500g de batatas inglesas pequenas 300g de cogumelos frescos 150g de manteiga sem sal … Leia mais

Chilli

Ingredientes 1 ½ kg de patinho moído 750g de feijão jalo 3 cebolas grandes picadas 4 dentes de alho picados … Leia mais

Filé rei Arthur

Ingredientes 250g de filé mignon 50g de funghi secchi 150g de arroz já cozido 1 batata média cortada em quadradinhos … Leia mais

Chispe com coentro

Ingredientes 4 pés de porco limpos, lavados e cortados ao meio 5 grãos de pimenta do reino 1 folha de … Leia mais