Mojica de tucunaré

Ingredientes 1 tucunaré com cerca de 2 kg 1 xícara (chá) de farinha de mandioca grossa crua 2 colheres (sopa) … Leia mais

Risoto de funghi secchi

Ingredientes 30g de funghi secchi 1 cebola pequena picada 1 xícara (chá) de arroz (de preferência, arbóreo) 3 xícaras (chá) … Leia mais

Risoto com queijo

Foto: Shutterstock

Ingredientes 5 xícaras (chá) de caldo de carne ou de galinha 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de … Leia mais

Salada boa forma

Foto: SupraSoy

Ingredientes 1 cenoura 1 vidro de palmito (300g) 1 colher (sobremesa) de orégano seco 1 alface americana, lavada 1/2 maço … Leia mais

Arroz assado de cupim

Ingredientes 1,2kg de cupim bovino em cubos médios 1 lata de cerveja escura (350ml) 1 cebola roxa em cubos Suco … Leia mais