Pescada três cores

Ingredientes 1 litro de molho bechamel 1 pescada com cerca de 2 kg 1 copo de vinho branco 2 cebolas … Leia mais

Pirarucu defumado

Ingredientes Peixe 1 1/2 colher (sopa) de azeite 400g de lombo de pirarucu 2 dentes de alho picados 3 colheres … Leia mais

Bacalhau da imperatriz

Ingredientes 1kg de bacalhau dessalgado por 48 horas (trocando a água) 300 g de cebolas grandes em rodelas (3 cebolas) … Leia mais

Cuscuz café Oliver

Ingredientes 450ml de água 1 colher (café) de sal 75g de manteiga sem sal 300g de sêmola para cuscuz marroquino … Leia mais