Os benefícios do inhame e sugestões de como preparar deliciosos pratos
O inhame é um rizoma, uma espécie de raíz que, além de render bons pratos é muito benéfica à saúde, … Leia mais
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Pizza rústica de cebola
Ingredientes 250 g de farinha de trigo 20 g de fermento fresco Óleo de oliva 400 g de cebola Óregano … Leia mais
Bolo invertido de pêra
Ingredientes 6 peras grandes e firmes, do tipo bartlett, sem casca e sem miolo, cortadas em quatro 4 colheres (sopa) … Leia mais
Caldo de mocotó com mandioca
Ingredientes 1 mocotó de 1/2 kg a 2 kg, já cortado 1/2 kg de mandioca 3 cebolas grandes 1 pimentão … Leia mais
Cuscuz café Oliver
Ingredientes 450ml de água 1 colher (café) de sal 75g de manteiga sem sal 300g de sêmola para cuscuz marroquino … Leia mais
Torta de bacalhau do porto
Ingredientes Massa 1 xícara (chá) ou 200g de farinha de trigo 70g de margarina ½ colher (chá) de fermento em … Leia mais
Lombo de cordeiro com caviar de berinjela
Ingredientes 4 lombos de cordeiro, 180 g cada Sal e pimenta do reino a gosto 500 g de ossos de … Leia mais
Panqueca de Chocolate e Framboesa sem Glúten
Ingredientes Panquecas 4 xícaras (chá) de farinha sem glúten (480 g) ¼ xícara (chá) de cacau em pó, peneirado 1 … Leia mais
Os benefícios da semente de chia
Originária do México, a chia é uma semente que foi muito consumida por civilizações antigas, principalmente por quem precisava de … Leia mais
Bolo pantone
Ingredientes Massa base de brownie 200g de chocolate amargo 100g manteiga sem sal 18g chocolate em pó 280g açúcar 3 … Leia mais
Os benefícios do brócolis e sugestões de pratos
O brócolis é um vegetal originário da Europa que pode ser consumido de diferentes formas como cru, cozido, ao vapor, … Leia mais
Como preparar sua festa junina
O mês de junho é marcado por comemorações em todo o Brasil. Elas acontecem para homenagear três santos bem populares: … Leia mais
Carré de cordeiro assado
Ingredientes Caldo e carré Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto 1 litro de caldo de vitela … Leia mais
Coxinha de carne louca especial
Ingredientes Recheio 1 kg de lagarto em cubos grandes 1 folha de louro grosseiramente picada 2 dentes de alho picados … Leia mais
Pernil com ervas e azeite
Ingredientes 1 xícara (chá) de azeite 1 pernil suíno de aproximadamente 4kg 8 dentes de alho em lascas grossas 1 … Leia mais