Escalope com ervas

Ingredientes 600 g de filé mignon em escalopes Pimenta-do-reino 2 colheres (sopa) de margarina vegetal cremosa sem sal ½ xícara … Leia mais

Picadinho sofisticado

Ingredientes 600g de filé mignon 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassados 1/2 … Leia mais

Cozido de peixe

Ingredientes 750g de pescada ou linguado em filés Sal a gosto 8 batatas médias, cozidas, descascadas e amassadas 6 colheres … Leia mais

Rosbife ao molho

Ingredientes 1 peça de de filé mignon (1,2 kg) Sal a gosto 2 colheres (sopa) de vinagre branco 4 fatias … Leia mais

Bacalhau à patalina

Ingredientes 1 colher (chá) de mostarda 2 lombos de bacalhau 250 ml de azeite Purê de batata 1 cebola 1 … Leia mais