Leitão à bairrada

Foto: Restaurante Rancho Português

Ingredientes 1 leitão com cerca de 6kg Rodelas de laranja para enfeitar Bastante pimenta 1 ramo de salsa Alhos picados … Leia mais

Burritos

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Ingredientes 200g de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 20g de manteiga em temperatura ambiente 200ml de água … Leia mais

Asa de frango dourada

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Ingredientes 2 colheres (chá) de óleo 1 xícara (chá) de gengibre cortado em fatias finas 20 asas de frango 4 … Leia mais

Filé de atum grelhado

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Ingredientes 6 filés de atum (aproximadamente 1,2kg) Molho 1 4 tomates verdes picados e sem semente 1 pimenta vermelha sem … Leia mais

Kimchee

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Ingredientes 1 acelga 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 2 pimentas vermelhas sem semente (bem picada) … Leia mais