Massa verde

Ingredientes 400g de farinha de trigo 4 ovos (2 ovos inteiros e 2 claras) 60g de espinafre cozido e picado … Leia mais

Pão mediterrâneo

Ingredientes (Ciclo Básico e/ou Amassar)Tamanho: 600g 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 1 xícara (chá) de farinha … Leia mais

Bolo rei 2

Ingredientes (Ciclo Doce) Massa 4 colheres (sopa) de leite morno 5 ovos 3 colheres (sopa) de vinho do porto ou … Leia mais

Bolo rainha

Ingredientes (Ciclo Doce ou Amassar/Massa)Massa 4 colheres (sopa) de leite morno 5 ovos 3 colheres (sopa) de vinho do porto … Leia mais

Pastel de feira

Foto: Shutterstock

Ingredientes Massa Água morna 1 colher (café) de álcool ou cachaça (pinga) Sal a gosto ½ kg de farinha de … Leia mais

Glossário

Abafar É cozinhar o alimento no próprio suco com a panela tampada. Abrir a massa É passar o rolo de … Leia mais