Assado com azeitonas

Ingredientes 1kg de coxão duro Sal e pimenta do reino a gosto Cheiro verde picado Manjericão picado 1 cebola picada … Leia mais

Pintado no espeto

Ingredientes 800g de filé de pintado, sem pele e cortado em cubos de 2,5cm 1 pimentão verde cortado em quadradinhos … Leia mais

Patê em croute

Ingredientes 375g de farinha de trigo 250g de manteiga ou margarina 1/2 colher (chá) de sal Recheio: 250g de toicinho … Leia mais

Lombo em rocambole

Ingredientes 1a 1 1/2kg de lombo de porco temperado com: Sal, pimenta, alho socado, caldo de limão, vinagre e louro … Leia mais