Galinha com quiabo

Ingredientes 1 galinha 1 xícara (chá) de óleo 1 kg de quiabo Temperos a gosto Modo de preparo Lave a … Leia mais

Lagarto com especiarias

Ingredientes 1 ½ kg de lagarto 8 cebolinhas descascadas 3 cenouras raspadas cortadas em pedaços 3 tabletes de caldo de … Leia mais

Lambari com queijo

Ingredientes ½ kg de lambaris limpos e escamados Sal Farinha de trigo Gordura Queijo ralado Farinha de rosca Manteiga Modo … Leia mais

Efó com espinafre

Ingredientes 800g de espinafre 1/4 xícara (chá) de azeite de dendê 1/4 xícara (chá) de cebola ralada 4 colheres (sopa) … Leia mais

Mugunzá com bucho

Ingredientes 1 ½ xícara (chá) de mungunzá 400g de bucho ou dobradinha limpa 1 dente de alho amassado 1 cebola … Leia mais

Frango com quiabos

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 frango de 1 1/2kg cortado em pedaços 500g de presunto cozido … Leia mais

Capote com arroz

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 capote (galinha d’angola) de 1kg 2 dentes de alho picados 1 colher (chá) de colorífero 1 tomate picado … Leia mais

Charque com jerimum

Ingredientes 1 kg de charque cortada em pedaços 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola ralada 3 dentes de alho … Leia mais

Pitu com pirão

Ingredientes 500g de pitus limpos 2 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de azeite 2 tomates picados 1 cebola … Leia mais

Peixe com acerola

Ingredientes 150ml de polpa de acerola 1 dente de alho amassado com a casca Pimenta do reino a gosto Sal … Leia mais