Pudim de espinafre

Ingredientes 1 kg de espinafres cozidos, escorridos e triturados 500 ml de molho bechamel 3 ovos Sal a gosto Pimenta … Leia mais

Dourado com repolho

Ingredientes 1kg de filé de dourado 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado 1/2 colher (sopa) de amido de … Leia mais

Carreteiro argentino

Ingredientes Massa da preferência de quem for fazer, pode ser tipo espaguete, de preferência as lisas e finas Carne de … Leia mais

Bacalhoada espanhola

Ingredientes 1 kg de bacalhau dessalgado 1 kg de batata 1/2 kg de grão-de-bico Azeitonas pretas Pimentão verde, vermelho e … Leia mais

Como preparar polenta

Foto: Pixabay

Para esquentar a polenta que sobrou do dia anterior, mergulhe as fatias em água fervente durante apenas um minuto. Retire … Leia mais