Estragão

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Aves, peixes e receitas com ovos e batatas combinam muito bem com essa erva de folhas alongadas, que também dá … Leia mais

Pimenta da jamaica

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Utilização: Carnes brancas, maioneses, molhos brancos, marinadas, patés, enchidos, sopas, seitan, tofu, pickles, vinagres, bolos e bolachas.Propriedades: Anestésico, antioxidante, anti-séptico, … Leia mais

Carne sem gordura

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Para dar um toque especial aos seus pratos com carne moída ou picadinha, coloque-a em um refratário, tampe e leve … Leia mais

Churrasco perfeito

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Maciez Antes de fazer um churrasco, deixe a carne por algum tempo num molho com sal grosso, refrigerante tipo coca … Leia mais

Salada bem temperada

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Se, por algum descuido, temperou a salada com muito vinagre, ponha um pouco de miolo de pão na saladeira para … Leia mais