Alcatra no espeto

Ingredientes 3kg de alcatra 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de salsinha picada 1 cebola picada 1 folha … Leia mais

Satay de carne

Ingredientes 1/2 kg de carne bovina (filé mignon ou fraldinha) marinada 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 colher (chá) … Leia mais

Brochete de carne

Ingredientes 1 xícara (café) de molho de soja 1 xícara (café) de saquê 1 xícara (café) de mirim 2 colheres … Leia mais

Kebab à havaiana

Ingredientes 250g de abacaxi fresco 300g de filé de suíno 1 colher (sopa) de mel Vinagre Sal Pimenta do reino … Leia mais

Frango satay

Ingredientes 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim 7 colheres (sopa) de molho de soja 7 colheres (sopa) de suco … Leia mais

Frango indiano com coentro

Ingredientes 1/2 maço de coentro 10 folhas de hortelã 1 pedaço pequeno de gengibre (2 centímetros) 2 dentes de alho … Leia mais

Pintado no espeto

Ingredientes 800g de filé de pintado, sem pele e cortado em cubos de 2,5cm 1 pimentão verde cortado em quadradinhos … Leia mais