Sushi fácil

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Ingredientes 6 folhas de alga nori para sushi 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido 1 xícara (chá) de cream … Leia mais

Peixe

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O peixe assado não grudará na fôrma; nem perderá o sabor, se você forrar a assadeira com fatias de batata … Leia mais

Como preparar polenta

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Para esquentar a polenta que sobrou do dia anterior, mergulhe as fatias em água fervente durante apenas um minuto. Retire … Leia mais

Como assar carne

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Assar é um método de preparo por calor seco. Significa preparar a carne dentro do forno em uma travessa ou … Leia mais

Beterraba

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Colorir Quando quiser dar cor a urn alimento cozinhe a beterraba com a casca, descasque-a, rale-a e esprema o sumo. … Leia mais

Cebola

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Cheiro Para tirar o cheiro da cebola das mãos, esmague entre os dedos uns bocados de salsa. Depois de pelar … Leia mais

Queijo

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Abaixo listamos algumas dicas para aproveitar melhor seus queijos. O queijo não endurecerá se você passar manteiga ou margarina na … Leia mais

Como preparar feijoada

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Para tirar o excesso de sal da feijoada, adicione uma pitada de açúcar. Engrosse o caldo da feijoada acrescentando uma … Leia mais

Creme de leite

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Para conservar por alguns dias o creme de leite, depois de aberto, despeje o conteúdo da lata num vidro com … Leia mais