Cogumelo com queijo

Foto: Comitê Umami Brasil

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola roxa pequena cortada em fatias finas (80 g) 3 colheres … Leia mais

Acarajé especial

Foto: Comitê Umami Brasil

Ingredientes 500 g de feijão-fradinho cru 1 cebola média cortada em pedaços 3 colheres (chá) de sal 2 vidros de … Leia mais

Ratatouille com carne

Foto: Comitê Umami Brasil

Ingredientes 200 g de carne em fatias finas 2 tomates 1/4 cebola 1 berinjela 1/2 abobrinha 2 colheres (sopa) de … Leia mais