Bacalhau ao aioli

Ingredientes 1,2 kg de bacalhau desalgado 300 g de batata cozida 250 g de brócolis cozido 25 g de azeitona … Leia mais

Atum à moda da mamãe

Ingredientes 1/2 kg de atum 1 molho de tomates bem grosso feito com todos os temperos Bastante azeite fino Pimenta-do-reino … Leia mais

Atum delicioso

Ingredientes 1 kg de atum 1 xícara (chá) de azeite fino 1/2 xícara (chá) de vinagre Bastante cheiro verde 1 … Leia mais

Cação à escabeche

Ingredientes 2 kg de postas de cação 6 tomates picados em cubinhos 1/2 pimentão verde em cubinhos 1/2 pimentão amarelo … Leia mais