Tirar sal do bacalhau

Foto: Pixabay

Bastante procurado na Semana Santa com a proximidade da Sexta-feira da Paixão e da Páscoa, o bacalhau é um peixe … Leia mais

Carne assada ao vinho

Ingredientes Sal e pimenta-do-reino a gosto 1,8kg de contrafilé sem osso e com gordura 1 xícara (chá) de vinho branco … Leia mais