Bacalhau à siciliana

Ingredientes 1kg de bacalhau deixado de molho 1/2 xícara (chá) de óleo 1 cebola média 5 tomates médios bem maduros … Leia mais

Tabule à brasileira

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Ingredientes 1 xícara (chá) de trigo para quibe 1/2 pimentão verde pequeno, sem sementes 1/2 pimentão vermelho pequeno, sem sementes … Leia mais

Costeletas à Havaí

Ingredientes 1kg de costeletas de porco Sal, alho, pimenta, limão Óleo para fritar Molho 1 cebola ralada Salsinha picada Cenouras … Leia mais

Tender à brasileira

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Ingredientes 1 tender 1 copo de vinho branco seco Noz moscada ralada Sal, pimenta do reino a gosto Óleo Modo … Leia mais

Mariscos à parisiense

Ingredientes Mariscos com casca (aferventados) Óleo Alho Cebolas Sálvia, coentro Salsa e cebolinha Louro Tomates Vinho branco seco Noz moscada … Leia mais

Ring-a-ling

Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico 1/4 xícara (chá) de água 1/3 xícara (chá)de manteiga 3/4 xícara (chá) de leite … Leia mais

Bifes à Aline

Ingredientes 6 bifes de filé mignon temperados a gosto 6 fatias de presunto 6 fatias não muito finas de queijo … Leia mais

Bifes à marinheiro

Ingredientes Azeite 1/2kg de coxão mole, cortado em bifes finos 4 tomates cortados em rodelas 2 cebolas cortadas em rodelas … Leia mais

Fígado à caipira

Ingredientes 500g de fígado de vaca cortado em bifes 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas grandes, em rodelas 2 … Leia mais