Alecrim

Foto: Pixabay

Erva marcante, para ser acrescentada em carnes brancas ou vermelhas, peixes e massa de pão (como a focaccia). Utilização: Carnes … Leia mais

Bolo escabeche

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão amarelo picado 2 latas de … Leia mais

Salmão escabeche

Ingredientes 4 postas de salmão de 200g 3 cebolas cortadas em meia-lua 1 folha de louro 1 cálice de vinagre … Leia mais

Bacalhau de escabeche

Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1kg de cenouras descascadas e picadas 2 dentes de alho picados 1,5kg de alho … Leia mais

Anchova de escabeche

Ingredientes 750g de anchovas frescas 5 ramos de tomilho 1 colher (sopa) de azeite 1 ponta de faca de açafrão … Leia mais

Sardinha escabeche 1

Ingredientes 1/2 pimentão verde em rodelas 1 1/2 cebola em rodelas 1 limão Pimenta-do-reino branca 2 tomates em rodelas 2 … Leia mais

Escabeche de sardiha

Ingredientes 5 tomates cortados em fatias finas 3 cebolas médias cortadas em fatias finas 1 1/2kg de sardinhas limpas e … Leia mais

Picadinho com alecrim

Ingredientes 1kg de carne de boi cortada em cubinhos. 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo. 1 colher (chá) de … Leia mais

Pipoca com alecrim

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de milho para pipoca 1 colher (chá) de sal 1/4 xícara … Leia mais